Cacio bucato

Cacio bucato tipico irpino semiduro, a pasta filata, la caratteristica che contraddistingue questo formaggio è senza dubbio il suo aspetto: all’interno presenta dei piccoli fori detti occhi, da cui il nome del formaggio.

🇮🇹 Lavorato a mano con solo Latte 100% Italiano
Formati disponibili nei punti vendita: 5Kg

🥶 Conservare a temperatura max + 4 °C

Disponibile solo nei punti vendita

Categoria:

Ingredienti

Latte di mucca pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale e burro.

Allergeni

Contiene Lattosio.

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico: 208 Kcal /871 KJ
Grassi: 15,5gr.
di cui acidi Grassi Saturi: 11gr.
Carboidrati: 0,7gr.
di cui zuccheri: 0gr.
Proteine 16,8gr.
Sale: 0,57gr.
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