Ingredienti
Latte di mucca pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale e burro.
Cacio bucato tipico irpino semiduro, a pasta filata, la caratteristica che contraddistingue questo formaggio è senza dubbio il suo aspetto: all’interno presenta dei piccoli fori detti occhi, da cui il nome del formaggio.
Lavorato a mano con solo Latte 100% Italiano
Formati disponibili nei punti vendita: 5Kg
Conservare a temperatura max + 4 °C
€8,90 IVA Inclusa
Latte di mucca pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale e burro.
Contiene Lattosio.
| Valore energetico: | 208 Kcal /871 KJ |
|---|---|
| Grassi: | 15,5gr. |
| di cui acidi Grassi Saturi: | 11gr. |
| Carboidrati: | 0,7gr. |
| di cui zuccheri: | 0gr. |
| Proteine | 16,8gr. |
| Sale: | 0,57gr. |